Et si demain Rennes parvenait à se nourrir elle-même ! Cette hypothèse d’autonomie alimentaire, trente étudiants de l’Agrocampus de Rennes l’ont sérieusement étudiée, chiffres et éléments prospectifs à l’appui. Verdict : oui, l’autosuffisance rennaise serait possible dès 2020, à condition de traquer le gâchis, de cultiver les toits plats et les espaces verts, de favoriser les cultures vivrières dans un périmètre d’une vingtaine de kilomètres autour de Rennes. Bref, il suffirait de le vouloir.